پاکستان میں انوویشن انکیوبیٹرز — 12 میں سے حصہ 3 · از سمیر سمیع، بانی اور پرنسپل اٹارنی، SAMI & SAMI (Attorneys-at-Law)
"پاکستان دنیا کے بڑے دودھ پیدا کرنے والے ممالک میں شامل ہے — پھر بھی کمی پوری کرنے کے لیے دودھ کا پاؤڈر اور مکھن درآمد کرتا ہے۔"
زراعت اور مویشی پاکستان کی معیشت کی خاموش ریڑھ کی ہڈی ہیں۔ سرکاری تخمینوں کے مطابق مالی سال 2025–26 میں صرف مویشیوں کا حصہ قومی جی ڈی پی میں 14.6% اور زرعی ویلیو ایڈیشن میں 62.4% رہا، اور پاکستان دنیا کے پانچ بڑے دودھ پیدا کرنے والے ممالک میں شامل ہے۔
پھر بھی یہ شعبہ، جس پر 80 لاکھ سے زائد دیہی خاندان انحصار کرتے ہیں، بڑی حد تک غیر رسمی اور کم ٹیکنالوجی پر مبنی ہے۔
دودھ کی طلب رسد سے زیادہ تیزی سے بڑھ رہی ہے، اس لیے یہ فرق پورا کرنے کے لیے پاکستان اب بھی دودھ کا پاؤڈر اور مکھن جیسی پروسیسڈ ڈیری مصنوعات درآمد کرتا ہے۔ چاول اور دیگر غذائی مصنوعات مستقل طور پر ملک کی بڑی برآمدات میں شامل ہیں۔
مخصوص انکیوبیٹرز ان شعبوں پر توجہ دے سکتے ہیں:
ویٹرنری اور زرعی یونیورسٹیوں میں ڈیری اور مویشیوں کے انکیوبیٹرز — خوراک کی کارکردگی، افزائشِ نسل، کولڈ چین لاجسٹکس اور چھوٹے پیمانے کی پروسیسنگ کا سامان۔
فوڈ پروسیسنگ انکیوبیٹرز — خام زرعی پیداوار (چاول، پھل، گوشت) کو زیادہ قدر والی، برآمد کے قابل پیکجڈ مصنوعات میں بدلنا۔
اسمارٹ فارمنگ انکیوبیٹرز — چھوٹے کسانوں کے لیے موزوں سستی آبپاشی، ذخیرہ اور فصل کے بعد کی ٹیکنالوجی۔